【英文名稱】 Ellagic acid
 

【 鞣花酸介紹】鞣花酸(2，3，7，8-tetrahydroxy benzopyrano[5，4，3一cde]benzopyran-5,10一dione)是廣氾存在於各種軟果、堅果等植物組織中的一種天然多酚組分，它是沒食子酸的二聚衍生物，是一種多酚二內酯。它不僅能以游離的形式存在，而且更多的是以縮合形式(如鞣花單寧、苷等)存在於自然界。鞣花酸與三氯化鐵的顯色反應呈藍色，遇硫酸呈黃色，Greiss—meger反應呈陽性，還易與金屬陽離子如ca2 、M 結合。純鞣花酸是一種黃色針狀晶體，熔點(吡啶)大於360 12，微溶于水、醇，溶于碱、吡啶，不溶于醚。
 

【分子式】 C14H6O8
 

【分子量】228.25
 

【鞣花酸存在植物】鞣花酸主要存在於：五倍子、石榴皮、胡桃屬科類Graviola(亞馬遜熱帶雨林生長的一種植物)和I3C等。
 

【鞣花酸藥理作用】
　　鞣花酸有抗血管生成的效用。