我公司引進開發的土耳其烤肉機几大特點：

1、全不鏽鋼外殼、減速電機組合體，採用先進技術設計而成的。主要由烤爐箱體、電熱管、電源接線盒、烤肉架組成。該烤爐通過電熱管的熱量和裝在烤肉架上的微型電機帶動肉串自動旋轉進行烤制肉串，使用該烤爐，使烤制的肉串色澤均勻，味道鮮美，成熟速度快，同時避免了環境的污染，提高了衛生程度。該產品製造簡單、成本低。

2、溫度控制：採用四組發熱管分兩段控制，配備兩個控溫器，

3、可點動旋轉控制：採用點動開關，挂上與取下網串時,方便快捷。

4、本公司生產的豪華型型紅外線智能電子土耳其烤肉機吸收國外先進技術，採用高溫遠紅外的光能和熱能熱溫均勻、穿透力強，具有殺菌消毒之功效，能自然的提香、去腥、味。烘烤食物綠色無煙，符合人們對健康衛生、環境保護的要求。使人們不再因為炭火的煙灰造成對大氣的污染和對人體產生致癌物等危害而擔憂了。設備採用220v照明電源，操作簡單靈活，佔地面積小，即可在飯店、超市和固定點面內經營，也可以走向街頭,在繁華的鬧市、學校、車站碼頭、遊樂場所、住宅小區實現無店面流動經營。

5、對於用電不方便的客戶，我們可以設計改裝成12V電機，可以用電瓶供電，流動起來更方便。

土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。採用旋轉式烤肉機，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特製的面餅中。烤肉其最大特點是快速現場製作，可視性強，邊轉邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞者口水欲出，食者口味留香。容易被國人接受認同的口味和低廉的價格符合中國人的消費水平。
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