食品生產衛生安全及信息化綜合管理系統
是以優化企業生產流程管理、節能提產為核心,旨在原材料和人工成本高漲的今天,能有效節約企業成本提高企業生產效率的管理系統平台。
本項目突破了規模產業化的關鍵技術瓶頸,將電腦管理系統延伸到食品加工企業,專門針對食品加工企業生產型車間進行電腦全自動管理的系統。
該系統能夠實現以下功能:
(1)生產車間無紙化、無菌化生產的應用。
(2)帶有身份識別的生產數據採集功能的應用。
(3)工人工資的自動結算功能的應用。
(4)生產線的出產率跟蹤的應用。
(5)食品生產衛生安全跟蹤管理的應用。
(6)設備採用防水防潮,抗腐蝕的原材料,並且按照工業化的要求,提高設備容錯率,保証設備的穩定性和壽命。
(7)整體系統完全採用B/S架構,數據存儲及處理是統一在服務器盡心,構建‘企業云’運算中心。
(8)生產設備使用率跟蹤,協助管理者達到節能減排的目標。
(9)射頻技術的擴展及物聯網技術的整合。
(10)微內核理念的應用。
(11)數據採集模塊的設計採用了同時具有稱重和射頻功能的集成設備,這樣既簡化的整體結構,又節約了空間。
能為企業帶來的效益:1、快速提高生產率、提高產量
2、生產流程管理信息化,可減少多餘人員降低企業管理成本
3、從原料進貨到生產再到庫存,全部數據統一跟蹤管理,獲得大量有價值的生產數據準確形成各種報表,便於決策
4、產出率統計到個人配合人事激勵制度,可使員工工作更積極
5、特別適合員工計件計重薪資統籌,準確無誤,避免員工主觀犯錯及失誤。
以上系統適用於所有的食品加工型企業(如水產品加工領域、果蔬加工領域、罐頭加工領域、飲料生產領域、肉類加工領域、蛋糕麵包生產領域等)。