現在有很多朋友在菜市場租用一個檔口加工豆制品，現做現賣，這種方式一經推出就倍受廣大的客戶青睞。因為客戶能很直觀的看到豆制品加工過程及店內的環境衛生狀況，避免了豆制品在運輸途中二次污染，信譽度高。談起加工成本，老闆們很有心得，自從改用嚴潔燃氣蒸汽機后成本比原來使用柴油鍋爐，柴火鍋爐，節約了50%。環境衛生得到了很大的改觀，每斤黃豆的加工成本也由原來的0.6元降到了0.22元，每天做300斤黃豆可以節約80元左右，一個月的收入就增加了2400元左右，且中途轉場搬運方便。現在很多從事豆制品加工的朋友基本上是用本公司燃氣蒸汽機來加工豆腐，每桶漿磨40斤黃豆只需10分鐘就能煮好，效力得到了提高。

豆制品加工蒸汽機特點：

1、高效、節能

　　豆制品加工或酒樓傳統蒸櫃蒸煮食品時使用的燃料在同質量、同氣種的情況下，節約率高達50%，降低了　經營成本，提高了經濟效益。

2、智能控制，使用方便

　　簡單易用,電子脈衝點火，一鍵式開關機, 本機即能在短時間內產生大量連續的蒸汽，冷水狀態下　　　　90秒即可上蒸汽，熱水狀態下5秒內即可上蒸汽。縮短了工作時間，提高了工作效率。

3、安全、可靠

　　採用多項安全保護裝置，保証設備和操作人員的安全。本機安全保護裝置如下：

熄火自動保護裝置     防干燒保護裝置

水壓過壓保護裝置     緩點火保護裝置

   防漏電保護裝置      風機故障保護裝置

4、不易結垢

　　本機採用特殊的材料和特殊的製造方法，運用多項專有技術，延緩結垢時間。

5、環保

　　蒸汽機取消了傳統蒸櫃必需的500W以上風機或燃油、燃煤鍋爐的污染，不僅降低了噪音，而且節約了電能。在燃燒時CO的排放量僅為0.0029%，低於國家標準69倍（國標0.2%）。

6、安裝簡單，維護方便，操作簡易。