商品名稱：無鋁雙效泡打粉

系列：君發系列

規格：

國標：GB25591-2010

生產許可証號：豫XK13-217-00030

特點：泡打粉又稱『速發粉』或『泡大粉』或『蛋糕發粉』，baking powder簡稱B.P，是西點膨大劑的一種，經常用於蛋糕及西餅的製作。改進配方不含明礬（硫酸鋁鉀）更健康

配料：碳酸氫鈉、澱粉、食用碳酸鈣、焦磷酸二氫二鈉

適用範圍：可用於餅乾、蛋糕、烤餅、包子、饅頭、麻花、油條、雪糕等食品。

使用方法：將本品于乾麵粉拌勻，再用適量溫水攪拌和好面醒10-20分鐘，即可製作，面越軟越佳，麵粉100：水60：泡打粉2.5，也可加少許糖和鹽以改善口感。

使用量：麵粉100：水60：泡打粉2.5

貯存條件：防潮防熱，存放于陰涼乾燥處常溫密封保存

保質期：12個月