突尼斯全軟核石榴Ⅱ號是在突尼斯軟籽石榴（榮獲河南省科技成果証書：9412004Y0696）的基礎上改良的最新石榴品種，經多年的栽培試驗和觀察，其各方面性狀均比普通軟籽石榴品種表現優異。尤以果核全軟可食、成熟早、（八月中旬，比傳統品種早20天以上）果個大、（平均465克最大1100克）外觀誘人、口感佳、等特點更為突出。本品種果皮光潔明亮，外皮薄（均為1.3毫米）果肉可食部分占85.9%（傳統軟子僅60.7%）子粒瑪瑙色，百粒重56.2克（河陰軟子、開封軟子、豫石榴等品種均不超過45克）肉汁率91. 4%、含糖量16.5%、含酸量0.39%、vc1.97毫克/100克；酸甜可口，品質超群。是更新傳統石榴品種的最佳選擇品種之一。
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