[中文名稱]： 葡萄籽提取物
　　[English name]：Grape Seed P.E
　　[拉丁文學名]：Vitis vinifera L.
　　[來源]：葡萄科植物葡萄( Vitis vinifera L.)的種子。
　　[性狀]：紅棕色粉末，氣微、味澀。

[用途]

　　作為健康食品的原料直接製成膠囊等劑型，為目前美國天然植物十大暢銷品種之一。高品質的OPC由於其中在水和醇中良好的溶解性，加上其色澤亮麗，療效顯著，被廣氾加入到飲料和酒中。作為具有極強抗氧化性的天然功能性成分，在歐美被廣氾加入到各種普通食品如蛋糕、奶酪中，既作為營養強化劑，又作為天然防腐劑來代替合成防腐劑（如苯甲酸等），符合人們回歸自然的要求，提高了食品的安全性。
　　葡萄籽提取物是從天然葡萄籽中提取的有效活性營養成份配以維生素E等主要原料精製而成的營養食品。葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取的一種人體內不能合成的新型高效天然抗氧化劑物質。它是目前自然界中發現的抗氧化、清除自由基能力最強的物質，其抗氧化活性為維素E的50倍、維生素C的20倍，它能有效清除人體內多餘的自由基，具有超強的延緩衰老和增強免疫力的作用。抗氧化、抗過敏、抗疲勞增強體質、改善亞健康狀態延緩衰老、改善煩躁易怒、頭昏乏力、記憶力減退等症狀。