產品描述
特種陶瓷刀是指採用高科技的300-600納米高純度超微精細氧化鋯粉粒經過制備、靜壓、燒結並精密加工而成的高科技產品。同鋼刀相比,陶瓷刀具有如下几大特點。
(1)具有高硬度。陶瓷刀的硬度可達到HRA87以上(僅次於金剛石,該材料也被用於製造人造寶石),如此高的硬度,使得陶瓷刀的刃口極其鋒利,切削肉類、蔬菜、水果等得心應手,十分輕快省力,且不會卷刃。比如:用陶瓷刀切肉非常好使,可以切出很薄的肉片;用其切麵包不掉渣;可帶皮切松花蛋和咸鴨蛋等。
(2)具有高耐磨性。陶瓷刀的耐磨性是金屬刀的几十倍,由於這一特性,使得陶瓷刀在長期使用過程中省卻了反復刃磨的煩惱,被譽為“永不磨損型”刀具。
(3)化學性能穩定。陶瓷刀無毒、無污染、不氧化、不生鏽、可耐各種酸碱等有機物的腐蝕。陶瓷刀在高溫下沒有任何對人體有害的物質析出,是環保型刀具。陶瓷刀不會與食物發生氧化反應,用其切蔬菜或水果,不會產生怪味和黑斑。
(4)衛生抗菌。陶瓷刀無靜電、無磁性、摩擦力小,處理食物不易粘連。陶瓷刀材料組織緻密,沒有微孔,不沾污,易洗滌,能夠有效抑制細菌的滋生,長期使用,有益健康。
(5)陶瓷刀的重量是金屬刀的2/3,因此使用起來不會象金屬刀那樣有沉重感,十分輕快,特別適閤家用。很受家庭主婦的歡迎。
(6)陶瓷刀特別適合處理生魚片、果蔬沙拉、熟食、片烤鴨、切松花蛋、切麵包,切香腸等,乾淨衛生。用陶瓷刀切完蔥蒜等刺激味食品,只要將刀用清水沖洗,再用乾淨抹布擦乾,刀體上就不會殘留怪味,用其再切其他食品不會串味。
會員信息
淄博鎂質強化瓷有限公司 |
國家/地區︰ | 山东省淄博市 |
經營性質︰ | 生產商 |
聯繫電話︰ | 13581000540 |
聯繫人︰ | 周先生 (銷售經理) |
最後上線︰ | 2021/05/05 |