專用色素是在天然色素的基礎上，針對各種食品的不同特點和加工工藝對天然色素存在不同的要求，在保留原有優點的基礎上，通過精製提純和添加天然物質提高產品對光、熱、酸、碱和金屬離子的穩定性，使食品廠家使用更方便，質量更穩定。 高分散不沉澱,適用於各類食品,解決了以前白色素容易沉澱的缺點.(食用二氧化鈦) 特點： 應用範圍： GB2760-1996 溶解性： 充分分散于水,基本不沉澱. 消光係數： 99% 風味特征： 白色素 香氣特征： 白色