1.上盤為懸浮結構設計,可隨食品熱漲而自動調節,使不同厚度的食品擁有相同的加工效果,一次能加工出你滿意的食品.  
2.採用先進的雙控電路,可上,下盤同時加熱.  
3.加熱管採用高碳鋼材材質,干燒,不會損坏,是高安全,高壽命產品.  
4.上下加熱盤一次壓鑄成形,密度高,強度大,不變形,受熱均勻.  
5.產品性能穩定,熱效率高,省時,省電,使用方便,具有安全,衛生等特點.  
6.設有自動控溫,當內部溫度達到設定值時,加溫自動停止;當溫度下降到一定值后,加溫自動開始. 
主要功能：可以進行烤烙煎等到，如烙餅（大餅，餡餅，發麵餅，玉米餅等），煎烤（煎魚，煎蛋，烤肉串，油燜大蝦）及炒花生等。