肉制品加工消毒劑

燒雞、扒雞、鳳爪、鹽水雞、板鴨、滷肉、燻臘肉、燒鵝、米粉肉等生產過程中調汁、調味水的無菌化處理。

對豬牛羊冷凍肉、落地肉、肉乾等畜禽類產品的胴體的殺菌消毒。

在肉類加工現場配製二氧化氯，然後使用可飲用水配置成消毒溶液，用此溶液沖洗或噴淋胴體。在冷卻過程中用二氧化氯溶液間歇噴淋胴體。在防腐處理后的商品流通過程中，可能還會出現大量污染問題。例如家畜胴體在運輸、裝卸作業中會使胴體暴露在大量腐敗微生物的環境中，因此無論處於任何污染環境，都應噴淋此適宜濃度的二氧化氯溶液。

特點與功效

迅速殺滅肉類、餡類食品原料中的病菌、病毒、毒素；

防餿、防霉、防變質、去異味；無公害、無殘留。