電源輸入: 三相380±10% ,50HZ;
輸出微波功率: 45KW;功率可調;
頻率: 2450MHz±50MHz
設備(長×寬×高):2000×2000×2100mm
傳送速度: 0-20m/min ,任意可調(變頻調速);
提水效率: 每小時45 公斤;
可另加紅外控溫裝置、PLC編程控制
微波洩漏:符合國家GB10436—89標準(≤1mw/cm2)
(可定做)
袋裝熟食微波殺菌設備說明:
主要應用於各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點、餅乾、果脯、豆制品、熟食、調味品(雞精、香精)麵粉等的加熱、乾燥與殺菌處理。也使用於對海產品(海帶、紫菜)的乾燥;麵包、糖、乾果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、乾燥、殺菌防霉處理。以及對各類速凍食品的解凍處理。尤其對餅乾、水果的乾燥具有一定的膨化及殺菌作用。微波具有熱效應和非熱效微波設備應雙重殺菌作用。
微波殺菌溫度低於常規方法,一般比較,常規方法殺菌溫度要在100度以上,時間要在十幾分鐘至几十分鐘,而微波殺菌溫度僅在70至90度,時間約為幾分鐘。通過微波乾燥、殺菌處理的食品的保質期可延長3-8倍,不破坏原有的營養成份、色澤、口感和天然風味。與其它乾燥、殺菌、解凍設備相比,可縮小佔地面積、降低能耗30%~100%。而且不生產“三廢”污染。