食用菌微波乾燥殺菌設備
| 型號： | ZY |
|---|---|
| 品牌： | ZY |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械 |
| 標籤︰ | 木耳乾燥 , 真菌乾燥 , 乾燥設備 |
| 單價： |
¥88000
/ 台
|
| 最少訂量： | 1 台 |
產品描述
食用菌作為一種傳統的副食品，在人類三大食物來源(植物食品、動物食品、菌類食品)中佔有重要地位。菌類食品具有營養豐富、生物效率高等特點，在河南省，食用菌生產的產值僅次於糧、棉、油、果、菜、位於第6位，成為一個出口創匯的優勢產業。隨着人民生活水平的提高和食用菌深加工技術的日臻完善，其市場需求量將不斷增長。但是，目前食用菌的產量較低，嚴重較低，嚴重影響了食用菌的經濟效益。針對當前存在的問題，一個最主要的原因就是原始培養基的滅菌週期過長。傳統的高壓蒸汽殺菌，在溫度為121℃的條件下，需要保持2h 以上才能達到滅菌效果。採用Whirlpool T120XS 小型家用微波對食用菌生產用培養基進行殺菌試驗，結果表明，只需很短的時間就能達到良好的滅菌效果。
微波加熱特點 1、加熱迅速、均勻：不需熱傳導過程，它能在瞬間穿透被加熱物料，穿透深度可達几釐米，甚至十几釐米，數秒到數十秒就能把微波能換為熱能。微波具有選擇性加熱，使加熱更均勻。 2、節能高效：由於含有水份的物質極易吸收微波而發熱，因此，除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比，節約能量1/3。
3：防霉殺菌保鮮：微波加熱具有熱力效應和生物效應，因此，能在較低溫度下滅霉和殺菌；能最大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養成份。
4、工藝先進，可連續生產：只要控制微波功率即可實現加熱或終止。它有完善的傳送系統，可確保連續化生產，實現計算機控制，節省勞力。
5、安全無害：由於微波能是控制在金屬製成的加熱室內和波導管中工作，所以微波被有效地控制。沒有放射線危害及有害氣體排放，不產生余熱，既不污染食物，也不污染環境。改善勞動條件。 6、設備佔地面積少，節省投資。
網址：http://www.gzzywb.com/product/216.html
微波加熱特點 1、加熱迅速、均勻：不需熱傳導過程，它能在瞬間穿透被加熱物料，穿透深度可達几釐米，甚至十几釐米，數秒到數十秒就能把微波能換為熱能。微波具有選擇性加熱，使加熱更均勻。 2、節能高效：由於含有水份的物質極易吸收微波而發熱，因此，除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比，節約能量1/3。
3：防霉殺菌保鮮：微波加熱具有熱力效應和生物效應，因此，能在較低溫度下滅霉和殺菌；能最大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養成份。
4、工藝先進，可連續生產：只要控制微波功率即可實現加熱或終止。它有完善的傳送系統，可確保連續化生產，實現計算機控制，節省勞力。
5、安全無害：由於微波能是控制在金屬製成的加熱室內和波導管中工作，所以微波被有效地控制。沒有放射線危害及有害氣體排放，不產生余熱，既不污染食物，也不污染環境。改善勞動條件。 6、設備佔地面積少，節省投資。
網址：http://www.gzzywb.com/product/216.html
會員信息
| 广州志雅工业用微波设备有限公司 | |
|---|---|
| 國家/地區︰ | 广东省广州市 |
| 經營性質︰ | 生產商 |
| 聯繫電話︰ | 15818161411 |
| 聯繫人︰ | 劉先生 (銷售與技術支持工程師) |
| 最後上線︰ | 2021/01/06 |
