陶瓷刀是採用高科技氧化鋯材料精製而成的新型刀具，具有“貴族刀”之美稱，是世界上最受歡迎的綠色產品之一，具有許多傳統鋼刀無法比擬的特性。

抗菌環保：無鉛、無毒、耐酸、耐碱，永不生鏽。刀面不容易滋生細菌，切削乾淨利落，抗菌防污，便於清洗。

持久鋒利：因硬度高，其耐磨性是金屬刀的60倍，幾乎永不磨損，免去您磨刀的煩惱。

輕巧好用：刀柄經特殊設計，符合人體工學，好握好用，讓您在長時間使用時也能輕鬆愉快。

高貴時尚：外觀如玉石般柔和潤澤，質感細膩，盡顯高貴本色，讓您成為廚房的時尚達人。