材料：不鏽鋼絲、低碳鍍鋅絲。

編織及特點：編焊而成；耐高溫不變形、不生鏽、無毒無味，使用方便；形狀分圓形、方形、弧形等。

用途：如今，都市的燒烤店遍街都是，隨處可見。燒烤的特色是花樣多，如肉類可以有烤羊肉、烤牛肉、烤雞肉、魚肉串、肉丸、動物內臟等，單是雞肉就有雞肉串、烤雞翅、烤雞腿、烤雞心等，甚至雞皮儿、雞眼都能烤，另外蔬菜如菜椒、茄子甚至香蕉之類的水果也可以拿來烤，於是深受喜歡自己動手的年輕人。