天然生物液體防腐防霉劑

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型號:JJKF
品牌:金勁克
原產地:中國
類別:化工 / 食品添加劑
標籤︰肉防腐劑 , 面天然防腐 , 米保鮮劑
單價: ¥30 / 公斤
最少訂量:100 公斤

產品描述

天然生物液體防腐防霉劑

(金菌克)

 

本品以乳酸鏈球菌素、納他黴素等生物制劑為主要原料,復配茶多酚、殼聚糖、海藻糖等天然抑菌成份,利用各組份間相互協同增效原理,從不同角度,對食品中的黴菌、酵母菌、革蘭氏陽性細菌和革蘭氏陰性細菌,以及特定的耐熱芽孢桿菌、冷結芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌進行全方位的殺滅與抑制。產品廣譜、高效,尤其適用於PH值超過PH4.5以上的各類中性食品

本品完全符合GB2760WHOTCC的有關規定,可放心安全使用。

產品物理性質

    本品為液體產品,略帶茶香味。

產品化學性質

   本品較耐高溫,120℃30分鐘仍能維持較高的生物活性與抑菌性。

使用方法

   根據物料量,計算出添加本品的總量,然後用無菌水或冷開水稀釋,調勻后,即可加入物料。

產品特點

  ○ 更為安全,完全符合GB2760WHOTCC相關規定,在人體內自然降解碳水成份,經得起上級部門的各項抽查與檢驗;

  ○ 更為高效,對食品中的黴菌、酵母菌、革蘭氏陽性細菌和革蘭氏陰性細菌,以及特定的耐熱芽孢桿菌、冷結芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌均具有良好的殺滅與抑制;

  ○ PH值適用範圍廣,本品屬於天然生物制品,針對GB2760適用性強,使用範圍廣,尤其適用於PH值超過PH4.5以上的各類中性食品,本品具有專用性特點,具有一般酸防腐劑(如山梨酸鉀、脫氫、苯甲酸等)無法比擬的PH值優勢。

  ○使用成本低,本品屬於高效型防霉、防腐制劑,添加量只及一般天然防腐劑用量的一半,實際使用量與普通化學防腐劑相當。若與消毒劑配合使用效果更佳,相對添加量更少,使用成本更低。建議使用量:產品總量的0.5—1.0‰.

 規格20KG*1 

 包裝:桶
 貯藏:避光,低溫貯藏

 

會員信息

杭州金菌克生物制品有限公司
國家/地區︰浙江省杭州市
經營性質︰服務或其他
聯繫電話︰13867127702
聯繫人︰周先生 (技術部經理)
最後上線︰2012/05/17