無土栽培香椿芽是利用香椿種子直接培育成幼嫩的香椿芽，品質柔嫩，香味濃，口感極佳，風味獨特，並含有人體不可缺少的17種氨基酸、礦物質和具有保健醫療效果的特殊物質，屬於營養豐富的優質保健高檔蔬菜。1斤香椿種籽可收8斤左右的香椿芽，週期15—20天佔地面積小(可立體栽培)若在20m2房間栽培，可連續日產椿芽40斤左右，天天播種，日日出產品。是城市下崗職工和成郊農民的首選項目。優質香椿種子(出芽率在90%左右)25元/斤，量大從優，價格另議，一年四季出芽率不變，同時傳授無土栽培香椿芽技術。小學文化及可。 

   竟爭對手少，市場前景廣闊，您應捷足先登的行業——系列芽苗菜生產 開發生產芽苗菜這類新型無公害綠色蔬菜，因其種籽、種豆來源廣，技術易掌握（真經告訴您，老少都能生產，規模可大可小，不受地理、氣候、水土限制，四季生產，旱澇保收），營養價值高（賓館、飯店、家庭的上等蔬菜），生產週期短（不同品種、不同季節，3-15天一茬），市場銷量大，經濟效益高（一般每平米一茬可生產芽菜20公斤，全年按最低生產20茬計算，可生產芽苗菜400公斤，畝產值數萬元。城市利用陽台立體生產，二平米年可獲利數千元