羊奶是乳制品中最接近母乳，營養成分最全、最易被人體吸收的奶品。含有天然的核苷酸，可形成軟凝乳幫助消化, 不熱氣, 不易引起過敏，對皮膚過敏的寶寶尤為適用。   對於營養和吸收都不太好，或過敏體質、或容易濕疹的寶寶，建議吃羊奶，可解除大部分因牛奶蛋白引起的過敏症。和牛奶相比，羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的三分之一，羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝塊細而軟，更易於消化吸收，嬰儿對羊奶的消化率可達94%以上，且長期飲用也不會引起發胖。  羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，對保護視力、恢復體能有好處，羊奶也因此在國際營養學界被譽為“奶中之王”。