·                               硅膠蛋糕模就是採用硅膠材料製作的蛋糕模型工具。硅膠蛋糕模耐熱溫度為-40℃到+230℃，可以重複使用，造型新穎、質地柔軟 、款式多變、脫模容易、清洗方便。硅膠蛋糕模適合慕思、果凍、調理食品、巧克力、布丁、水果派等各種食品。

硅膠蛋糕模可以輕易地作出花色漂亮的蛋糕，只要調製好蛋糕原料，倒進蛋糕模里用剷子輕輕地壓實，放進烤箱里烤幾分鐘，美味可口的蛋糕就做好了。硅膠蛋糕模既飽口福，又飽眼福，不管用在哪裡，都可以做出可愛的形狀，不怕摔，寶寶和你都喜歡。硅膠蛋糕模的用法和金屬膜是一樣的，它防粘效果好，脫模容易，可以折疊保存。但是鑒於硅膠蛋糕模還是比較軟，直接放在間隔大的烤箱鐵網上可能會造成變形，所以這時可以考慮放在烤盤上烤。