石灰石成分是碳酸鈣，在許多山區、丘陵地帶碳酸鈣都很容易找到，一般青灰色、堅硬、難溶于水，經過長期的地質作用， 可以變為美麗的大理石。這是石灰“家族”中最普通、最常見、性格最穩定的一員。

堅硬的石灰石也有“脆弱”的時候， 它遇到高溫條件可 以分解，遇到酸會生成二氧化碳氣體，對於它的主要化學性質我們可以概括為“高溫分解”和“遇酸‘生氣’”。

石灰石成分在遇到溶解了二氧化碳的水時，碳酸鈣會生成可溶性的碳 酸氫鈣,碳酸氫鈣受熱又會分解為碳酸鈣，這是自然界中存在許多奇妙的溶洞的原因，也是水壺中或燒水鍋爐中水垢形成的原因。
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