果酸(Ursolic acid，UA)又名烏索酸，屬五環三萜皂甙類化合物，主要分布在女貞子、山楂、夏枯草等植物中．
近年來的研究表明，熊果酸具有多方面的藥理作用，它對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、酵母菌均有活性，還有抗潰瘍、鎮咳、抗癌作用，可以抗突變、抗氧化和誘導癌細胞的分化．
其具有毒性小、抗腫瘤活性強的特點，所以是一種很有開發價值的植物活性成分