浪漫雪涮烤吧革命性的創意--浪漫雪自動化自由涮烤吧在燒烤風靡的今天,自由烤吧在中國也大行其道.自由烤吧,主要是顧客自己動手烤制食物,浪漫雪涮烤吧自己動手,自娛自樂,既不需要耗費時間去等餐,也可以親自動手陶冶情趣.自由烤吧,以漢拿山、韓尼軒、明月三千里等韓國烤肉為代表,浪漫雪涮烤吧興盛之後,也帶動了一大批中式自由烤吧的興起,成為燒烤行業一大亮點。
自由烤吧和傳統烤吧的主要區別在於:浪漫雪涮烤吧傳統烤吧由后廚燒烤技師將烤制好的食物,經由服務員傳遞到顧客手中,而自由烤吧,則將餐桌與烤爐結合一體,浪漫雪涮烤吧將食物交給顧客,由顧客自己動手烤制。
自由烤吧比起傳統烤吧,浪漫雪涮烤吧主要優勢在於:

      第一:不需要后廚。
   第二:不需要燒烤技師。
      第三:顧客參與烤制。
   第四:顧客不需要等餐，讓顧客即刻享受美食，所以深受歡迎。

然而,自助烤吧雖然很流行，但也存在弊端:

      *第一:顧客動手烤制食物,技術不過硬,要麼烤焦、浪漫雪涮烤吧烤糊,要麼烤不熟,都很難吃。

      *第二:烤制過程繁瑣,需要不停翻動,浪漫雪涮烤吧因此很多缺乏耐心、性子急的顧客不願意去自助烤吧。

浪漫雪建立在自動燒烤機基礎上的自由烤吧,浪漫雪涮烤吧全面區別現有市場上的自由烤吧.在這裡:

      *第一:同樣是顧客參與,浪漫雪涮烤吧自娛自樂,無須等餐,無須后廚,無須燒烤技師。

      *第二:顧客烤制食物,只需要將食物放在烤爐上即可,浪漫雪涮烤吧全部由機器完成,簡單方便,性子再急的顧客都會喜歡並且上癮。

      *第三:顧客再也不用擔心手藝,自動翻轉,浪漫雪涮烤吧均勻受熱,烤不焦、烤不糊,全部達到大師水準,好吃還輕鬆。
自己動手、大師水準、簡單容易.就憑這三點,浪漫雪涮烤吧浪漫雪自動化自由涮烤吧,就完全蓋過市場上所有的自由烤吧.還有一點:浪漫雪還創造性地將涮燙和燒烤合二為一,浪漫雪涮烤吧烤涮一體,韻味無窮.自己動手自娛自樂無后廚無大廚機器代勞自動完成涮烤一體。

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