速凍隧道
一、產品用途：
本機廣氾應用於速凍條形、塊狀、片狀或顆粒食品，如水餃、湯圓、包子、春捲、分割肉、烤腸、香腸、羊肉串、豬舌、雞塊、蝦仁、條蝦、魚片等。經廣大用戶實際使用証明

二、概述
單體速凍裝置是遵照HACCP要求設計、製作，保証了食品衛生安全。熱交換效果好，凍結速度快，半接觸、半送風傳熱的特點。

三、性能特點

1  根據HACCP衛生安全理念，採用不鏽鋼內部結構及圍護結構，便於清洗、維修、管理等， 易操作，採用全封閉式結構，進、出料端設有風場壓力平衡裝置，防止冷氣洩漏，節能效果明顯。完全消除用戶普遍關心和焦點的安全問題
2  專用速凍採用高效低噪音軸流風機，回風距離短，凍結速度快，效率比普通凍結方式提高20%-25%，蒸發器採用全鋁制變片距設計，換熱效率高、降溫速度快。
3  冷風機沿網帶運行方向排列，迎風面積大，不易結霜，可用於長時間的連續生產，採用水沖霜，保証蒸發器清潔衛生，避免細菌繁殖，合理的檢修門及檢修通道，便於檢修及內部清洗。雙面不鏽鋼聚氨酯高壓發泡板，保溫性能好，易清洗、保証食品衛生安全，避免微生物的過度繁殖和滋生。庫板底部傾斜一定的角度，可調節高度，設置有開閉排水裝置，便於系統排水，高效清洗裝置。設計容易清洗的內部結構及必須的點檢門，保証了內部清潔及食品衛生安全，防止污染。
4  食品級不鏽鋼網帶、鏈條傳動機構，高強度鏈條、鏈輪，不易磨損，壽命長，彈性好、強度大。
5  採用進口變頻調速，凍結時間可根據不同的凍品連續調節，適應多種凍品的加工。
可根據產量不同選擇網帶有效寬度。主要電氣控制元件均採用進口知名品牌，可靠性好。
網帶機構採用脹緊結構調整，自動修復裝置，防止網帶跑偏、鬆弛，提高網帶運行平穩性，延長使用壽命。
 上海亞翔制冷設備工程有限公司

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