神農架天然黑木耳  主產地：神農架天然林區，其吸水能力強、營養成份高、耳大肉厚、味道鮮美；含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質；具有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效；被譽為“人體的清道夫”。神農架天然白木耳  主產地：神農架天然林區，又稱白木耳，生長于枯木上的膠質真菌，色白如銀；由於銀耳所含的營養全面，且有一定的藥用價值，曆來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。 常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。神農架精選香菇   主產地：神農架天然林區，素有“植物皇后”之譽，為“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點；富含谷氨酸及一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸及鵝氨酸等，故味道特別鮮美。香菇能起到降低膽固醇、降血壓的作用，對於預防感冒等疾病有一定幫助。神農架野生竹筍  主產地：神農架天然林區，在我國，食用竹筍曆史悠久，曾有“素食第一品”；竹筍中富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的18種氨基酸；竹筍作為一種低脂肪、低糖、低熱量的天然保健食品，具有“天然去雕飾，清水出芙蓉”般的潔淨，亦無化學、農藥、灰塵的污染，滿足了現代人回歸自然的心理，故備受人們的青睞。神農架野生蕨菜  主產地：神農架天然林區，素有“山菜之王”的美譽；蕨菜嫩葉含胡蘿蔔素、維生素、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、鎂及18種氨基酸等，經常食用可降低血壓、緩解頭暈失眠。神農架黃花菜  主產地：神農架天然林區，黃花菜味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分；黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，並在防止傳染方面有一定的作用。