廠家直銷：冰淇淋設備:老化機，硬冰淇淋機器凝凍機，手工冰淇淋機器急速冷凍櫃，冰淇淋展示櫃，甜筒軟冰

淇淋機器，彩虹機—南京美   恆食品機械製造有限公司
★：傳統意大利手工冰淇淋設備組：奶漿消毒老化劑+凝凍機+急速冷凍櫃+

展示櫃（MIX30+M10+M6T+MC12）。這個組合很好的展示了意大利式

手工冰淇淋gelato從原料加工到冰淇淋製作以及到最終售賣的專業性；這套

流程是按照傳統意大利製作gelato流程配置的設備;
★：經濟型意大利手工冰淇淋設備組：消毒凝凍一體機+急速冷凍櫃+展示

櫃（M10C+MB2T+MC12)。這套設備屬於經濟節約型的。
產品型號 配置參數
  規格 工作能力 冷卻方式 電源 裝機功率
奶漿消毒老化一體機
MIX30 30升 30升/100分鐘 水冷卻 380V/3PH/50HZ 

4.5千瓦
MIX60 60升 60升/100分鐘 水冷卻 380V/3PH/50HZ 

6.2千瓦
MIX120  120升 120升/100分鐘 水冷卻 380V/3PH/50HZ 

8.9千瓦

★：說明：
1：“工作能力”是指標準空氣冷卻機器在環境溫度不高于25 攝氏度，水冷

卻機器在冷卻水溫度不高于20 攝氏度的情況下，處理常規漿料的能力
2：水冷和空氣冷卻可選
★：條款和條件：
1：起訂量：1 台
2：生產時間：2-3周
3：質保期限：自收貨以後整機享受12 個月質保(壓縮機和電機享受24 個月

質保)
適用範圍：冰淇淋店，酒店、餐飲連鎖機構、商業街、學校 茶餐廳設備、

飲品店設備、咖啡店設備、冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備等需求量較大

的場所
安全保護
●每個工作進程都有聲音提示。
●安全門保護，安全可靠
●安全弱點操作
硬件結構
●採用中外名牌壓縮機，
●國際認可環保冷煤R404A。
●機器內外部設計整潔、精緻。
●硬度控制系統（HCS）
●全不鏽鋼結構，微電腦控制，數碼顯示
特點
1、滅菌老化機的處理過程有效改善了冰淇淋的口感和質地，製作出無菌衛

生的冰淇淋。
2、獨特的節能設計，最小的能量消耗便可達到最好的滅菌和老化效果。
3、獨特的柔性加熱系統，有效地防止原料在加熱過程中變味。
4、滅菌和均質老化過程一體和分體可選。
5、電腦程序控制，數字溫度顯示,不同溫度範圍的設定。
6、四個溫度設置點，提醒操作者在不同的溫度添加不同的原料。
7、全過程結束后自動進入保鮮功能, 可設置超長時間保鮮功能。
8、35，60，120 L的容量可選。
9、巴氏消毒循環週期:約2小時,