東星15p冷水機的工作原理：根據制冷系統原理，低溫低壓的液態冷媒在蒸發器裡面與週圍水進行熱交換蒸發器吸收水的熱量，蒸發成低溫低壓的氣態，蒸發過程中冷媒溫度不變，低溫低壓氣態的冷媒進入到壓縮機，經壓縮機壓縮，被壓縮成高溫高壓的氣態，然後進入冷凝器，在冷凝器里與室內的介質進行熱交換，高溫高壓的氣態的部份熱量被介質吸收，介質溫度升高，冷媒放熱冷凝器變成高溫高壓液態，冷凝器過程溫度不變，然後進入膨脹閥進行節流，節流是迅速降溫的過程，冷媒變成低溫低壓的液態，此過程后的冷媒再進入到蒸發器進行換熱蒸發，從而實現制冷系統的整個過程，這種循環是連續進行的，水才得以連續不斷的制冷。
15p冷水機配置說明：
1.日本三洋壓縮機；
2.殼管式冷凝器（水冷式），翅片式冷凝器（風冷式）；
3.韓國LG接觸器；
4.邦普微電腦處理器；
5.臺灣復盛高低壓帶油壓力表；
6.毛細管節流裝置；
7.美國艾柯乾燥過濾器；
8.溫控儀採用進口表；
9.臺灣源立水泵；
10.盤管式蒸發器.