型號: | Happy Call |
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品牌: | 韓國Happy Call雙面煎鍋 不粘鍋 烤盤 |
原產地: | - |
類別: | 家居用品 / 灶具炊具 |
標籤︰ | 煎鍋價格 , 煎鍋怎麼樣 , 煎鍋廠家 |
單價: |
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最少訂量: | 1 件 |
1、烤地瓜
首先要放少量的油均勻擦的兩面鍋,將地瓜用餐巾紙包裹4層用水稍加濕透。,用小火烹制,每3分鐘翻轉一次。約15-20分鐘后即可。(糖分過多的可將鍋底鋪兩張錫箔紙)
2、烤雞、雞腿、牛排、魚等肉類(味道可根據自己口味進行調製)
首先要放少量的油均勻擦鍋,用中火烹制,每2分鐘翻轉一次。如想烹制出外脆里嫩的效果,在每次翻轉后可打開蓋子將開啟的一面用濕毛巾將水及油等雜物擦乾淨(小心燙手),閉合後繼續。約10-15分鐘后即可。
3、蛋糕
將蛋糕粉(超市購買)與雞蛋(雞蛋數量因口味而定一般2個)均勻的調成較稠的麵糊,如用麵粉則需要放少許發酵粉(可適當的添加切塊水果),在將鍋內加入黃油(約半個火柴盒大小)放少許油,如沒有黃油也可只放色拉油,少許加熱后將麵糊倒入鍋內2/3量。然後鎖合,用最小火進行均勻烹制約3分鐘后打開鍋子如見表層凝固,即可快速翻轉鍋子,任然小火每隔1分鐘翻轉一次,約10分鐘后即可出鍋。
4、玉米花
將鍋中火預熱,放入植物油大約50毫升,加入奶油適量,根據個人口味適當的加入巧克力或白糖,放入玉米(小粒儿,爆米花專用玉米,超市就可以購買到)無需翻轉鍋子只需 左右搖動讓玉米與油充分接觸,無需關閉磁鎖,給玉米留出膨脹的空間,當聽不到玉米爆開的聲音時結束。玉米花在烹飪中將鍋子自然頂開。在做的過程中使用中火。
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最後上線︰ | 2011/12/17 |