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最小輸入2個關鍵字
食品真空袋
型號:
jx11
品牌:
吉祥包裝
原產地:
中國
類別:
包裝印刷、紙業 / 包裝用品
標籤︰
真空袋
,
食品真空袋
,
真空包裝袋
單價:
¥0.13 / 件
最少訂量:
100 件
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產品描述
真空袋的主要作用是除氧,以有利於防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如黴菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去
“
生存的環境
”
。實驗証明:當包裝袋內的氧氣濃度
≤1%
時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度
≤0.5%
時,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。) 真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使維生素
A
和
C
損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養價值。
會員信息
東莞市吉祥包裝材料有限公司
國家/地區︰
广东省东莞市
經營性質︰
生產商
聯繫電話︰
18682011505
聯繫人︰
劉光焱 (業務經理)
最後上線︰
2022/11/23
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