陝西梨樹苗：碭山酥、早酥、水晶、中華玉梨、七月酥、紅香酥、黃金、金二十世紀、紅巴梨、豐水梨、黃冠梨等。

實生苗、芽苗、半成品、成品苗、嫁接苗、佔地苗、一刀喬化、兩刀矮化，一級苗：高度80cm-260cm ,粗度0.8-2.5cm,二級苗：50-80cm,粗度0.5-0.8cm,栽植密度：3*2每畝（110株），4*3每畝(60株），2*1每畝（350株），栽植后第2-3年開始結果，第5-6年進入豐產期（高產期），畝產10000-12000斤，盛產期為20-30年。

植物學特性：中華玉梨幼樹樹冠長圓形，成年樹冠細長紡錘形。樹形直立，樹幹光滑，灰褐色，1年生枝綠褐色，葉片長卵圓形、淡綠色。每個花序有花6～9朵，一朵花有雄蕊24枚，雌蕊4～5枚，花藥較多，淺紅色，花序自然座果率42%，果心大小中等，可食率90%。心室5個，含種子6～8粒，種子黃褐色飽滿，圓錐形。