型號: | - |
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品牌: | - |
原產地: | - |
類別: | 農業、食品 / 加工食品 / 方便食品 |
標籤︰ | 雞蛋仔 , 雞蛋仔機器 |
單價: |
¥2
/ 件
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最少訂量: | 5000 件 |
雞蛋仔在五十年代出現,經過幾十年的發展,在香港早已遍地開花,但是在大陸還難覓其蹤,福客來投資總部首家引進雞蛋仔項目,打開大陸的空白市場,並且獨家開發了專用設備,使其操作更加簡單方便,並對其技術大膽創新改良,終於開發出適合全國各地口味的獨特配方,而且物美價廉,變成符合大眾消費的港味美食——香港好旺角雞蛋仔,成功投資商傳給總部的資料顯示,大部分投資商每天的淨利潤都在500元左右,有的投資商竟日賺2000元。
香港雞蛋仔獨具特色,讓你聞香而來,看一眼就會愛上它。 香氣濃郁:蛋的鮮香和奶的純香完美結合,烤出的雞蛋仔香氣四溢,滿街飄散,使人聞香而來。 口感超好:獨有配方精製而成的雞蛋仔外殼酥脆,咬開時看到分成兩層,上層中空,下層是軟綿的夾心,口感超好沒的比。 色澤誘人:原味雞蛋仔為金黃色,看上去就知道,一定是酥脆無比的美味。 外型獨特:像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛,井然有序的排列讓人感到新穎別緻,獨特的造型給人留下深刻的印象。 多種口味:全部採用天然原料製作,有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔等多種口味供人們選擇。
由於開個雞蛋仔店不需要太多的技術含量,以及小本投資,風險低,見效快。也就成為創業夥伴最歡迎的一款投資項目。 所 需 要 設 備 一。蛋仔爐3台,華夫爐1台 (3*1250+650=4400元) 二。攪拌機1台。480元 三。雙缸冷飲機1台,2280元 店面選址:店面選址學校附近、商務樓、公園、大型超市、商業街、休閑廣場等人流量大 或年輕人聚集的地方都比較適合。消費群體以女性、年輕人、儿童為主。 利潤核算:根 據品種不同,1個雞蛋仔成本在0.6—1元之間,市場售價4—5元,利潤高達70%,保守計算 每天銷售200個。冷飲100杯,每天純利潤可達500元。 材料及份量:
麵粉 5安士 發粉 1 1/4茶匙 吉士粉 1湯匙 生粉 1安士 雞蛋 2只 糖 5安士 淡奶 2湯匙 清水 5安士 生油 2湯匙 製法: 1. 將麵粉、發粉、吉士粉、生粉等同篩勻。 2. 蛋、糖打起,加入奶水打透。 3. 將篩好之粉料與水分次加入蛋糖內、打透成麵糊,最後加入油拌勻30分鐘後備用。 4. 將雞蛋模兩面燒熱,注入麵糊至八分滿。 5. 將模夾緊搖勻,反轉置爐上,以中慢火底面各燒2分鐘。 6. 即可用叉起模進食。
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最後上線︰ | 2011/11/14 |