方便、快捷、不易斷、輕輕鬆松切薯片

使用方法:用竹簽穿過薯仔中心，把竹簽長端從刀架上孔往外穿出，竹簽未端

插入轉軸內孔，然後順時針轉動手柄即可加工出精美的薯塔片。

特點：
     1、手動不鏽鋼薯塔機佔地面積小，不需要電源，一人可單獨操作。

     2、薯塔機結構簡單，不易磨損，經濟實用。

     3、操作方便、為了避免旋轉薯塔機在生產過程中刀片磨損，特增刀片可拆裝功能，以後刀片如有磨損，可長期成本價供應。

炸薯塔技巧：

   涼油下鍋，慢慢炸。
   見略微氾黃轉中火。
   見邊緣有點硬了撈出。
   控油然後在復炸，
   這樣炸出的東西酥脆，好吃哦

最新引進的大眾型快速致富項目。將整個土豆（又名馬鈴薯、山藥蛋、洋芋）用特製的機器切成螺旋形狀，穿上竹簽拉展開后達到30釐米長，呈寶塔狀，再經炸制定型，撒上調味香料進行銷售！旋轉薯塔，來自臺灣，口味共有64種口味!造型特殊！絕無僅有！採用新鮮土豆現削現炸而成！因為新鮮，所以口感更為香、酥、脆！旋轉薯塔主要材料是以新鮮馬鈴薯現炸而成,口感與一般薯條完全不同!作法也完全大不相同!

轉轉薯塔是將新鮮馬鈴薯現削現炸，沒有任何防腐劑、色素，所以口感更為香、酥、脆。消費者看着放心，吃着香脆！打破包裝薯片的口感與視覺！讓您驚喜萬分！手持竹簽，把新鮮出爐、香氣扑鼻、酥脆無比的薯塔一層層地咬下去，那種美妙的感覺遠非袋裝薯片可以相比！

製作方法：

1.選擇新鮮整顆馬鈴薯而成,每顆馬鈴薯需達到重量220g的黃金重量比例.

2.將竹簽插入馬鈴薯內，再將新鮮馬鈴薯放入薯塔機 ,經過機器將馬鈴薯旋轉切花后,就成為整顆旋轉切花的馬鈴薯!
 
3.再沿着竹簽一片一片的將已削過的旋轉切花馬鈴薯拉成串,這就是完工后的旋轉薯塔...! ! ! !
4.再以180度溫度現炸而成!
5.將新鮮現炸而成的旋轉薯塔,依據各種口味,撒上各種特級香料變化出各種口味!
6.選擇每顆馬鈴薯重量需達220g,主要是因為馬鈴薯如果太小,會造成馬鈴薯經過油炸過後會縮水,口感會干澀!如果太大,馬鈴薯不易熟,水分較多!且口感較黏!
7.精選特級棕梠油色拉油也可以代替,油質佳、耐炸不出黑煙,具有耐高熱、不易焦、低附着之特性!因為具有低附着之特性,所以不會造成產品本身過多之油脂產生，口感不會感到油 膩!也不會吃下過多之油脂，相當的酥脆可口!連素食者也可以放心食用!
8.旋轉薯塔產品特色:旋轉薯塔經過180度溫度處理,口感相當酥.脆.香.甜!融合了結晶岩鹽與黑胡椒香氣,並搭配各種香料形成了多種口味

旋轉薯塔,臺灣最牛的小吃。談談這個致富好項目,獻給所有想創業的朋友們；此項目風靡臺灣,製作工藝簡單,人人都能操作，非常容易上手。選用優質土豆，通過專用旋轉薯塔機，30秒處理后，變成一整顆旋轉切花狀土豆,簡稱旋轉薯塔。把它用竹簽串好后,拉成串狀,（有點象糖葫蘆）放入油溫為180度的棕櫚油（色拉油也可以）,炸致金黃色后撈出,撒上各種口味的佐料,就0k了。
特點：金黃色,外酥里嫩,回味無窮,色,味,形俱佳，堪稱2008-2010年休閑食品之王

聯繫方式：086 13375136917

廠家地址：江蘇省徐州市鄭集工業園區