西洋參性涼，味甘、微苦，氣微芳香。歸肺，心，腎，經。其藥效成分西洋參皂苷具有抗疲勞、增強記憶力、提高學習能力和抗動脈粥樣硬化的作用，除此之外，還可以保護肝臟活性。西洋參多糖可以增強免疫力，減少DNA損傷從而延緩衰老。西洋參黃銅具有降血脂，抑制血小板聚集。
   

功效

1補氣養陰、清火生津

2抗癌、抗疲勞、抗輻射

3提神醒腦、強記憶力

4增強免疫、強身壯體

5美容、抗衰老

 

適用人群

1中老年人群：西洋參具有抗動脈粥樣硬化，具有緩和、持久的降壓效果，還能最大限度地減少高血壓、高血糖、高血脂對健康的威脅。

2學生、上班族：西洋參能增強記憶力和提高學習能力，不僅如此，還可以提神和抗疲勞。

3體力消耗者：西洋參可以提高血液中的血紅蛋白的含量，提高血清中超氧化酶的活力，增強機體耐疲勞和抗缺氧的能力。

4肝臟功能低弱者：西洋參能夠抑制肝臟含量的增加，促進蛋白質的合成，抑制肝臟的脂肪變性。

5美容者：西洋參具有抗氧化、提高機體免疫力、清除自由基等作用，從而可以起到美容和延緩衰老的作用。

注意事項 ：“西洋參泡茶不要放過夜”——吃西洋參，你吃多少就泡多少，不要泡過夜，跟茶葉一樣。西洋參一般人都能吃的，它的副作用比較少的。