型號: | - |
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品牌: | 遠鵬牌 |
原產地: | 中國 |
類別: | 工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械 |
標籤︰ | 多功能米粉 |
單價: |
¥12800
/ 件
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最少訂量: | 1 件 |
米粉、米線的介紹
米粉、米線是一種傳統米制品,根據各種形狀、各個地域和各種不同的做法可分為:桂林米粉、雲南米線等不同的叫法,統稱米粉或米線。米粉是指以大米為主要原料經浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序製成的。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不稠湯,干炒不易斷,配以各種內類、青菜(綠色植物)或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、直條米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。
粉絲的介紹
粉絲是澱粉的線狀制品,分干濕兩種。濕粉絲在當地新鮮直銷,干粉絲經水浸泡后食用,多用作涼拌或做湯,葷素皆宜。粉絲與粉條性味相同,就是有粗細之別罷了,明代以前統稱為粉條。其區別標準是凡直徑大於0.9毫米的為絲條,小的為粉絲。
粉絲品種繁多,如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲,更多的是澱粉制的粉絲。如紅薯粉絲,甘薯粉絲、土豆粉絲等。 粉絲按其開聯有粗,細,圓,扁及片狀等多種式樣;按其主要用料又有豆類、薯類、苕類的不同;根據各地的製法差異地域家不同的叫法,有的叫粉絲,有的叫粉條,還有的叫涼粉,冬粉等名稱,其實是大同小異的,製法相差不多。除大豆以外的豆類澱粉均可製作粉絲,但以綠豆澱粉制品為最佳。
多功能米粉機的性能特點
遠鵬牌免蒸煮式多功能自動米粉機、粉絲機、米線機是我廠經多年的米粉、粉絲生產技術和生產經驗,結合相關的專家及米粉、米線、粉絲廠家。最新研製的新一代多功能高效自動型米粉機、粉絲機解決了傳統式米粉機的各種缺點,該米粉機、粉絲機採用無級調速自動控制下料或自動磨漿,解決了人工下料的不均勻和人工磨漿勞動力大的缺點,遠鵬牌米粉機免蒸煮式採用兩次擠壓一次成型結構,解決了傳統米粉機質量不穩定產品效果不理想等缺點。
多功能自動米粉機、粉絲機、米線機是我廠研製的新型產品,美觀耐用、設計合理、性能穩定、自動化、價格合理等優點。暢銷國內各地區以及出口東南亞等地區。是米粉加工企業和創業者的首選致富機械。
多功能米粉機的六大優點
1、自動化:操作簡單、無需蒸煮、無需磨漿、該機可以從下料擠壓成條、冷卻、挂杆等工序自動完成。
2、一機多用:用不同的原料更換不同的模具和原料,可生產各種地方的米粉、粉絲、河粉、冷面、年糕、糍粑、桂林米粉、雲南米線等不同的產品。
3、美觀耐用:外型美觀緊湊,採用機電一體不鏽鋼型材料結構,全封閉式生產,經高壓、高溫擠壓符號國家衛生標準。
4、原料廣氾:可選用大米、小麥、玉米、麵粉、土豆、紅薯等五穀雜糧為加工原料。
5、口感好:生產的米粉、米線、粉絲等產品光澤鮮亮,韌性更好,久泡不斷、久煮不糊、干炒不易斷等優點。
6、出粉率高:1公斤大米或原料可生產2.5-2.8公斤米粉或成品,也可以1公斤大米或生產成0.95公斤干米粉或干成品。
粉絲、米粉、米線的生產流程
1、鮮米粉、米線、粉絲生產流程
泡米→自動下米→自動磨漿→自動擠壓(自熟)→米粉老化→米粉泡浸→成品收集
2、干米粉、干米線、干粉絲生產流程
泡米→自動下米→自動磨漿→自動擠壓(自熟)→米粉老化→米粉松絲→米粉烘乾→成品收集
多功能米粉機的技術參數
型 號 |
YP-A100型 |
YP-A200型 |
|
產 量 |
≥100公斤 |
≥200公斤 |
≥300公斤 |
額定功率 |
7.5kw |
15 kw |
18.5 kw |
外形尺寸(mm) |
1000*780*1450 |
1220*1000*1800 |
1220*1000*2000 |
注:1、歡迎各地經銷商批發米粉機裸機和米粉機整機業務。
2、可按客戶要求改造各種落後米粉機、米粉生產線。
3、免費提供辦廠規劃及QS辦証相關標準和圖紙。
上
地址:廣州市白雲區龍歸夏良東路18號(夏良工業園內)
網址:www.gd-yp.com 郵箱:yp0088#163.com (請將”#”換為”@”后使用)
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最後上線︰ | 2011/12/20 |