有機糙米

型號：	20kg
品牌：	非我莫黍
原產地：	中國
類別：	農業、食品 / 農產品及物資 / 糧食
標籤︰	有機雜糧 , 有機糙米 , 糙米
單價：	¥790 / 箱
最少訂量：	10 箱

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產品描述

糙米，是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。營養專家指出：糙米的營養價值比精米高。這是為什麼呢？其實，大米中60%—70%的維生素、礦物質和大量必需氨基酸都聚積在外層組織中，而我們平時吃的大米雖然潔白細膩，營養價值已經在加工過程中有所損失，再加上做飯時反復淘洗，外層的維生素和礦物質進一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白質，它的營養價值比糙米要低多了。