和麵機是麵食加工的主要設備之一，它能將小麥粉與水（有時加食油、食糖及其它食物和食品添加劑）混合製成麵團。它的應用對減輕共勞動程度、提高工效、實現文明生產起着極其重要的作用。
　　我廠生產的HW系列和麵機是我廠在各種型號老產品和麵機的基礎上，總結十幾年生產經驗，根據用戶需求和飲食行業的特點而設計的產品，廣氾適用於各飲食單位。具有適應性強、結構緊湊、密封性好、和麵均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點。