1. INTENDED USE

Quicking Escherichia coli O157 Rapid Test is a sandwich lateral flow immunochromatographic assay for the qualitative detection of Escherichia coli O157 in food sample.

LOD:  1 X 10P5P cfu/mL.

2. TEST PROCEDURE

- Incubation. Incubate the pre-enrich sample with enrichment broth, according to FDA s ested method or other well-established incubation method.

-Transfer 2 mL of incubated sample broth into a glass tube and boil for 10 minutes. Cool the samples to room temperature.

- Take out the cassette from the foil pouch and place it horizontally.

- Suck the boiled sample broth and drip 3 drops into the assay sample hole “S”.

- Interpret the result after 10 minutes. Result after 15 minutes is considered as invalid.

3.  INTERPRETATION OF RESULTS

Positive: The presence of both C band and T band, no matter T band is clear or vague. 

Negative: Only clear C band appears. 

Invalid: No colored band appears in C zone, no matter whether T band appears.