Pineapple extract

Detail information

【Product Name】 : Pineapple extract    ，Ananas sativus extract

【Latin name】: Ananas sativus

【Part used 】: fruits

【Appearance】 ：Yellow-brown   fine powder Yellow-brown  or white  fine powder  

【Product Content】：10% 15%、20%

【CAS no 】: 9001-00-7

【Analytical Method】：UV/ TLC　　 

【Storage】 ： Store in sealed containers at cool &dry place .Protect from light ,moisture and pest infestation

【Shelf life】 ：2 year when properly stored 

【Packing】： 1kg/Aluminum foil ;25kg/ Drum

Product Introduction:

 Bromelain, bromelin for short, can also called pineapple enzyme. It is extracted from Pineapple fruit stems, leaves and skins, Bromelain is a kind of pure natural plant proteinase, which is obtained by Refinement, purification, concentration, enzyme immobilization and freeze drying.

Function and Usage

Main Function: 

1,Bromelain is a widely used protease, purly natural and toxin-free.

2,It can substantially help to improve the immunity of the human body and thus in widely used in the line of heath products, medical application and food industry etc.

3,Bromelain has the effects of improving the immunity, diminishing inflammation, alleviating pain and stimulating digestion as well as helps with cardiovascular and circulatory improvement. 

4,Protein in the food can be hydrolyzed into micro-molecule peptide or amino acid by bromelain , thus, theromelain can be made into tenderizer for meat, softener for biscuits and heal the food.

5,Adding bromelain to cosmetics and skin-care products that comtain proteins and oil con cleanse and nurse your skin, promote the blood circulation, tender and whiten the skin and improve the skin's functioning.

Application:

1.Applied in food field
2.Applied in cosmetic field

3.Applied in pharmaceutical