2,3-Butanedione
CAS: 431-03-8   FEMA: 2370
Synonyms: diacetyl, Butane-2,3-dione

Molecular formula: C4H6O2
Aroma: has strong pungent odor, thinner aroma similar to butter.
Appearance: yellow to pale green liquid
Content (gas chromatography) : 80-99%
Refractive index (@ 200 c) : 1.393
Relative density (@ 200 40 c/c) : 0.9904
USES:food, tobacco
Packing: sealing good aluminum bottle.
S ested usage: 2.5-44 PPM
Net weight: 1000 g
Storage:
Add 0.1% of butylated hydroxytoluene as stabilizer, stored in a cool and dry place, inside space under the security permission as small as possible, and nitrogen protection.When stored more than 6 months, need to confirm the quality of the product before use.