CONNECT supply the semi-automatic solution for giblet handling. 

The whole processing including separate the gizzard to remove the fat, opening the gizzard by cutting, and peeling the yellow menbrane off the gizzard. Complete solution for gizzard in slaughterhouse 

The processing line including the following equipment 

Gizzard de-fatter to separate the fat from the gizzard 

Gizzard cutting machine which is automatic cutting the gizzards

Gizzard peeling machine with single or Double peeling roller

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