Lactic Acid

Formula: C3H6O3
CAS: 79-33-4

1. Property:

This product is colorless transparent viscidity liquid, mild acid, hygroscopic; the aqueous solution shows the acid reaction. Soluble in water, ethanol and glycerol, but not in chloroform.

2.Specification:

Assay                                                     80%~90%

Stereochemical Purity                                     95% min
Density                                                 1.18-1.23g/ml
Color                                                     10APHA 
Sulfate ash                                               0.05% max
Heavy metals total                                        0.0005% max
Iron                                                      0.0005% max
Chloride                                                  0.001% max
Arsenic salt                                              0.001% max
Sulphate                                                  0.001% Max 
Calcium salt                                              0.0002% Max
Heat-stable temperature                                   190-220℃
Methanol                                                    none
Reducing sugars                                           Passed test
Volatility fatty acid                                     Passed test
Readily carbonizable substances                             none
Ether test                                                Passed test
Citric, oxalic, phosphoric, tartaric acid                 Passed test