Isolated Soybean Protein Type A

Features 

High gel,high water absorption ,high keeping and high emulsfication

Applied Range:

Meat products ,such as sausages,ham,luncheon meat,chicken meat ball,fish meat ball,flour products ,pet foods etc.

Isolated Soybean Protein Type E

Features :

High dispersibility and dissolubility,certain ability of gelling and emulsifying

Applied Range:

For meat products by injection,such as western ham,fried chicken,meat stings.

Isolated Soybean Protein Type D

Features :

High dissolution and dispersing stability ,With the protein content of 88%minimum,lactose is excluded for the purpose of eliminating lactose unbearable symptom.It is a kind of subsidiary material of milk products with low calorie and high nutrition for convenient use .And as a good substitute for whey protein,it enables to reduce the producing cost for dairy products.

Applied Range

Isolated soybean protein Type D is widely used in pure milk powder ,formula milk powder ,neutral liquid milk ,milk beverage,yogurt,rice powder,soybean and ice cream,etc.