山东百龙创园生物科技有限公司是以生物工程为主导产业的高新技术企业，是“中国功能糖城”的代表和支柱企业，是国内最大的功能糖（低聚果糖）生产基地，是中国食品发酵工业研究院生物制造产业化基地，是中国发酵工业协会淀粉糖分会副理事长单位、中国发酵工业协会常务理事单位、中国发酵协会多元醇分会理事单位、2008年中国最受欢迎烘焙原料品牌、山东省重点项目高新技术企业。
公司成立于2005年12月，注册资金3000万元，公司现有员工320名（其中高级工程师3名，中级专业技术人员50名）。公司占地7.8万平方米，总资产2.13亿元。百龙公司以低聚果糖、低聚异麦芽糖、麦芽糖醇等作为主导的产品体系，已通过ISO9001、ISO22000、ISO14001以及HALAL认证和KOSHER认证。
低聚果糖项目被省发改委列入2008年省重点项目。公司生产车间严格按照10万级GMP标准建造，目前所使用的美国费希尔喷射液化器、美国陶氏膜过滤净化系统和板式蒸发器是行业内公认的国际上最先进的程控生产设备，同时我公司也是国内同行业中首家使用该设备的企业。公司建有省级认证的技术中心，配备美国沃特思色谱析仪等先进的检测设备，从原料投料到产品灌装，全部采用自动化，在生产工艺和技术、产品质量控制上遥遥领先于同行业。
公司目前生产的产品主要分为三大系列产品，低聚糖系列：包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、麦芽低聚糖、麦芽糊精；糖醇系列：包括结晶麦芽糖醇、液体麦芽糖醇；差异化糖浆系列：包括月饼专用糖浆、啤酒专用糖浆等。目前我公司的优势主导产品是：低聚果糖、低聚异麦芽糖和麦芽糖醇三大核心产品，据权威部门统计2009年我司以上三产品的产销量全部位于行业内前三名（其中低聚果糖、低聚异麦芽糖位列第二；麦芽糖醇位列第三）。
通过公司全体员工的共同努力，目前企业已经和伊利、康师傅、娃哈哈、雅士利、京日集团、天狮集团、三元乳业、明一乳业、华北制药、修正药业、新希望集团、亚华乳业、高乐高、太子乐、兴安岭乳业、得益乳业、郑州思念、金丝猴、三全、科迪等国际、国内知名品牌建立了长期战略合作伙伴关系。公司设有国际、国内两大核心业务部门，同时公司拥有自营进出口权，产品远销美国、日本、加拿大、韩国、以色列、阿拉伯、印度尼西亚等国家和地区。
百龙公司始终坚持“品牌领先 质量
