怀集高山青农产品有限公司是肇庆市国有林业总场新岗林场与香港高山青有限公司于1993年创办的合资企业，以种植、生产、加工、销售新岗冻顶、新岗美人和新岗白牡丹等优质名茶为主。目前茶叶种植面积800多亩；拥有一万多平方米的加工场所，数十台先进、完善的茶叶加工和检验设备；建于汕头、肇庆、怀集等地的专业连锁。
新岗林场自然生态环境得天独厚，终年云雾缭绕，昼夜温差大，雨量充沛，土壤疏松肥沃，富含有机质，是优质茗茶生长的理想场所。利用新岗林场独特的地理气候优势，引种名优茶叶获得成功。经国内专家、台湾鹿谷农委会茶叶评审专家鉴定，新岗冻顶茶的茶色、香气与原产地相近，韵味甚至胜过原产地。新岗高山冻顶茶和新岗美人茶被省推荐为2001年“中国国际农业博览会”的名优产品，并分别在2005年和2006年荣获 “广东省名牌产品”。
新岗冻顶茶是从台湾引进种苗，该茶一经问世就得到了茶业专家的一致好评，市场上也得到了消费者的认同，特别是产于1300米大稠顶山麓及1000米天井坑的茶叶，更是冻顶茶中的极品。外形卷曲呈半球形，条索紧结整齐，叶尖卷曲呈虾球状；色泽墨绿油润，毫光宝气；茶汤水色呈金黄且澄清明澈，黄中泛绿，香气清高鲜爽，“青橄榄”花香颊齿生津；滋味甘醇浓厚，茶汤入口生津并富有活性，后韵回味强且经久耐泡；叶底柔嫩稍透明，叶身淡绿，叶缘呈现锯齿状，带有红镶边；饮后杯底不留残渣。
新岗美人茶系引种福建安溪罗岩大叶黄金桂。由于在特殊的地理环境下生长，产出的茶叶品质香味异化，有脱胎换骨之感，其品质更加优秀、独特、名贵，与新岗林场山美水美遥相呼应。其主要特征：外形娇小、秀结、匀称，色泽砂黄泛绿，干香，嗅之有新鲜桂花香气，开汤具有未揭杯盖桂花奶香味已扑鼻；幽雅鲜爽透天香，沁人心脾，极易诱人入茶，杯不离口的感觉。滋味甜香爽口，汤色杏黄明澈，清锐细长，叶底嫩匀，黄绿明亮。
新岗白牡丹茶是引种福建安溪西坪稀有的乌龙茶，该茶是采摘一芽二叶为原料制作而成，芽叶连枝披白毫，形似白牡丹；其芽叶自然舒展，芽叶上披满毫色银白，有“银装素裹”之美称，十分素雅；白牡丹两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起；叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝；汤色橙黄清澈，叶底肥厚柔软，叶脉微红；经冲泡后天然奶王味浓郁，是白牡丹的显著特点。入口回甘力强，茶底厚耐泡。