生产基地建于1986 年，座落在川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔，即红军四渡赤水太平渡口，距今已有 21 年生产、销售白酒的历史。美酒河沿岸地区酿造白酒的历史悠久、白酒文化深厚、川南气候温和, 空气湿润,山清水秀,环境清幽, 具有得天独厚的酿酒条件。是生产（酱香型）名酒的宝地，毗邻地区孕育出了“茅台”、“郎酒”等一批知名品牌。年生产、包装、营销酱香型、浓香型白酒 500吨，公司产销的白酒品牌有：“古平醉”、“龙井酒”、“龙井坊”、“龙井大曲”、“奇开大曲”“野生杨梅酒”等系列酒销售网络遍及四川全省，辐射广东、上海、重庆、贵州、河南等地。
2007 年，四川泸州市政府、古蔺县政府提出了加速发展泸州白酒产业的相关文件，制定了一系列优惠性倾斜政策做大做强白酒产业。提出了依托郎酒厂建立酱香型白酒生产基地的具体措施，我公司决定抓住此次发展白酒产业的大好机会，将在原有厂房基础上扩建 20 亩新厂区，完成年产酱香型白酒 1000 吨的目标。秉承传统生产工艺和风格特点与茅台酒相同。得天独厚的自然环境和特殊的酿造工艺, 使酒具有“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”的独特风格,一年一个生产周期，从原料进厂到成品出厂，至少需要四年时间。制酒过程需经九次蒸煮（馏），八次发酵，八次取酒，独特的空气、气候、地理、水文环境，使酱香型金川酒不能异地生产。
公司对品牌进行了重新定位，确立了“龙井酒”的品牌战略，经过产品结构的优化调整，将“龙井酒”作为核心来树立形象、树品牌，经过精心策划，产品全部更新换代，包装精美大气，产品结构明晰清楚，形成酱、浓、两种香型系列产品的良好组合，深受消费者喜爱。
