山东奥鑫牧业座落在山东省畜牧区的核心位置【济宁市畜牧开发区】。公司总占地面积1860亩,养殖区占地面积1120亩。是目前该地区存栏量最大,品种最全、实力最强的“畜牧养殖龙头示范企业”。被农业部评为“畜牧养殖龙头示范企业”，养羊协会理事单位，济宁市唯一一家“国家级重点种畜场”。山东农业大学科研实习单位，山东省一级繁育供种推广基地。 山东一级养马基地【汗血宝马基地】。【一直供应全国各大旅游胜地旅游用马及广大骑乘爱好者所喜欢的骑乘马】，骑乘马性情温顺，奔跑迅速，忠实护主。
现成立种畜研究所，聘请海内外知名专家作为专职技术人员对小尾寒羊纯种、南非系波尔山羊的改良3-6代、鲁西黄牛、西门塔尔、利木赞牛、奶牛、肉驴、旅游马、骑乘马等优良种畜的保胎、多胎繁育、肉质改良、胚胎移植等项目进行研究。每年通过各地畜牧扶贫部门调往全国的良种牛、肉牛、种羊、肉羊、旅游马、肉驴二十万余只（头），使上万农户脱贫致富，一年四季,购牛羊客商，络绎不绝，牛羊购销两旺，销售范围辐射全国各地，优良品种闻名全国.是济宁市龙头企业，自成立以来，因为基地加农户的模式，带动了本地千家万户养羊、养牛、养驴。从而走进了小康。养羊的利润、养牛的利润、养驴的利润自进入二十一世纪以来，一直呈上升趋势，我国因为是人口大国，羊肉、牛肉又不像猪肉与伊斯兰冲突，而且因为是食草动物，添加的激素等化学物质更少，因而消费量也在逐年增加。更有西式料理店内天价牛肉层出不穷。奥鑫牧业的高端肉牛（国内称为山东黑牛，具有世界顶级水平的优质高档肉牛新种质，其肉质达到了国际牛肉等级的A3级标准，价值是普通肉牛的5倍），一直供应国内各大韩式、日式料理店，销量极好。奥鑫牧业的肉牛养殖及品种改良的步伐一直未断，合理的利用本地秸秆资源，弘扬可持续发展的精神，探索循环经济的模式，奥鑫牧业的每一步都坚实而坚定。随着涮羊肉、烤羊肉串、驴肉宴的兴盛，牛羊驴肉占人们肉食品消费的比重也越来越高，相应的牛羊驴肉的行情也必然稳步上涨。如今南方的波尔山羊、北方的小尾寒羊、肉驴在各自地区的肉食量比重不断上升，这跟山东奥鑫牧业对三个优质品种在中国的大力推广是分不开的。经过二十年的发展，奥鑫牧业的养羊技术、养牛技术、养驴技术也日趋成熟，科学化、规范化、集约化的养殖模式，领先国内各大养殖基地。波尔山羊、小尾寒羊个大、生长快、多胎、专家益为国宝.成年公羊达到300多斤,一年两胎。
