荞麦粉丝是通过有机食品认证的，没有任何添加剂，属绿色食品。2010年安徽省名优农产品野寨绿色食品，赴上海交易会专供产品；通过有机认证、有机加工认证、有机食品认证；外观设计专利及产品发明国家专利；2009年第八届中国国际旅游商品博览会荣获银奖。

荞麦粉丝是我公司生产的土特产之一，不含任何化学成分，称作山中之珍品，是纯绿色食品、有机食品，市场反应本产品既经济又实用，既体面又受客户喜爱，既健康又能达到送礼的效果，是现代商务礼品的最佳选择。主要成分为70%的葛根粉与30%的荞麦粉。

葛根属于纯天然保健食品，是国家卫生部公布的既是食品又是药品荞麦是人们主要粮食品之一，因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇，被誉为健康主食品。荞麦粉丝相对于市面上其他不纯正，非有机的荞麦粉丝，我们的粉丝营养价值更高，口感也更顺滑可口

荞麦，别外菠麦、乌麦、花荞等。性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。

野寨牌荞麦粉丝是采用天柱山区优质苦荞麦精制而成，营养丰富，是糖尿病、高血压、高血脂、冠心病，中风等病人营养补品，也是餐桌上的营养食品。

野寨牌荞麦粉丝是选用大别山区苦荞麦为原料，采用传统技术和现代工艺精制而成。具有“三低”（低糖、低脂、低热）和“三高”（高纤维、高维生素、高矿物质）特点，营养均衡，最适合“三高”（高血糖、高血脂、高血压）人群食用，是宴席和馈赠亲友之上品。