野寨牌葛根系列保健粉丝--蕨根粉丝是通过有机食品认证的，没有任何添加剂，属绿色食品。2010年安徽省名优农产品野寨绿色食品，赴上海交易会专供产品。蕨根粉丝通过有机认证、有机加工认证、有机食品认证。2009年第八届中国国际旅游商品博览会荣获银奖。

      蕨根粉丝是我公司生产的土特产之一，不含任何化学成分，称作山中之珍品，是纯绿色食品、有机食品，市场反应本产品既经济又实用，既体面又受客户喜爱，既健康又能达到送礼的效果，是现代商务礼品的最佳选择。其主要成分为70%的葛根粉与30%的蕨根粉。

      葛根属于纯天然保健食品，是国家卫生部公布的既是食品又是药品，蕨根因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇，被誉为健康主食品。蕨根粉丝相对于市面上其他不纯正，非有机的蕨根粉丝，我们的粉丝营养价值更高，口感也更顺滑可口。蕨根是一种药食同源的天然野生植物，富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，具有祛热解毒、利尿道、令入睡等多种功效。蕨根粉丝营养丰富、口感滑润，是居家生活的美食佳品。现代都市人生活节奏快，工作压力大，很多人常被失眠所困扰，经常食用蕨根粉丝，可有效提高睡眠的质量。

蕨根粉丝的做法：

1.将蕨根粉丝在沸水里煮10分钟，捞出泡在凉水里。

2.红、青椒、蒜切末。

3.将尖椒末、蒜末、盐、生抽、醋、香油调成碗汁儿，浇在蕨根粉丝上即可。