广州华琪酶解牛肉酱，牛肉精膏---天然健康安全食品。广州市华琪生物科技有限公司是国内最早采用酶发提取生产天然纯牛肉酱的生产企业。广州华琪纯牛肉精膏、牛肉酱是选用优质新鲜牦牛肉为原料，采用高科技生物酶解技术，酶解提取出肉的营养精华及鲜味成分，再经美拉德反应过程，在生物技术下，配合多项单体，加热反应，使其呈现出独特的口感风味，最后经纯化、调合、真空浓缩精制而成的一种无污染的天然绿色食品调味料。广州华琪酶解牛肉酱，牛肉精膏，浓郁的天然牛肉风味，鲜美醇厚的天然牛肉鲜味，蛋白质含量高，富含多种蛋白、多肽及氨基酸。肉味醇厚，肉香浓郁，产品稳定耐高温，用于食品中能赋予食品独特的牛肉滋味和香气，是生产中高档肉制品最理想的牛肉风味原料，其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的，是一种目前国际上最受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的牛肉风味核心基料。

        华琪纯牛肉精膏五星级优势：
    1、天然牛肉精华
    2、鲜味均衡醇厚
    3、牛肉味口感纯正、回味悠长
    4、采用先进酶解技术、含氮量高
    5、牛肉香味自然、持久、饱满且耐高温

应用范围：

可广泛用于中高档家用调味品，适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品，营养调理食品，火锅高汤基料的配制等行业等等。

    精湛的技艺、丰富的创造力和不断的革新精神始终贯穿着华琪公司20多年的发展历史，调香师、应用工程师、市场部及研发实验部门组成的队伍根据不同地区不同文化背景，以市场为依据，力图为客户提供全方位的服务，随时为您创造您所期待的产品。