真空袋装食品微波杀菌机（微波灭菌机）是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。

微波杀菌机的特点：时间短、速度快、低温杀菌保持营养成分和传统风味、节约能源、均匀彻底、便于控制、设备简单，工艺先进,提高劳动生产效力，生产动作只需2-3名工人。

技术参数如下：
1.设备工作电源：三相五线380V±10%
2.微波工作频率：2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率：30KW（可调）
4. 杀菌效率：30公斤/小时
5. 温度60－120度（可调可控）
6. 微波泄漏：国标　≤5mw/c㎡
7. 外型尺寸（长×宽×高）：约4700×2100×2100mm
由于该设备是定制化设备，以上参数仅供参考，详情请直接来电咨询。

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