品    牌         徽王                            品    名       银耳花

规    格         150g                                  类    型       干货

储存方法         密封、干燥、低温、防蛀          保 质 期       24个月

食用方法         用水冲洗干净，放在温水中浸泡，浸到柔软即可    

建议烹饪         炖、煲

产品简介
银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等，为担子菌纲胶菌目银耳植物银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。银耳的涨发率大，糯性好，胶质醇厚甘冽

营养价值
1、 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 　　

2、 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 　　

3、 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 　　

4、 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。 　　

5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 　　

6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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联系人：陈先生

食用推荐

原料

莲子50克，银耳30克，冰糖100克。 　　

做法

将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。把莲子、银耳、冰糖同方入碗中，加清水适量，入蒸笼用武火蒸1小时即可。

功效

滋阴润肺，健脾，安神。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。